Die Zwetschge ist eine der aromatischsten Steinobstsorten und begeistert mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Süße und feiner Säure. Ihr festes Fruchtfleisch, die dunkelviolette Schale und der leicht lösliche Stein machen sie zu einem beliebten Obst für den Frischverzehr ebenso wie zum Backen, Einkochen oder für Marmeladen und Kompott.

Mit einem Wassergehalt von rund 80 % ist die Zwetschge angenehm erfrischend. Sie enthält Ballaststoffe, Kalium sowie die Vitamine C und K. Darüber hinaus liefert sie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung beitragen.

Im Alten Land reifen Zwetschgen unter idealen Bedingungen heran. Das milde Klima, fruchtbare Böden und die sorgfältige Pflege der Obstbauern sorgen für besonders aromatische Früchte. Im biologischen Anbau stehen der Schutz der Natur, gesunde Böden und eine nachhaltige Bewirtschaftung im Mittelpunkt – für hochwertigen Obstgenuss im Einklang mit der Umwelt.

Die Ernte beginnt je nach Sorte im Hochsommer und reicht bis in den frühen Herbst. Frisch geerntete Zwetschgen überzeugen durch ihr intensives Aroma und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Warum Zwetschgen so beliebt sind

💜 Süß-aromatisch mit einer angenehm feinen Säure

🌱 Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen

🍰 Ideal zum Backen, Einkochen oder frisch genießen

🍃 Festes Fruchtfleisch und leicht löslicher Stein

🌍 Regional aus dem Alten Land – kurze Transportwege und höchste Frische

🌿 Nachhaltig angebaut – mit Respekt für Natur und kommende Generationen

Sonnengereifte Zwetschgen stehen für intensiven Geschmack, natürliche Süße und echte Handwerkskunst aus dem Alten Land – ein saisonaler Genuss, der den Spätsommer von seiner schönsten Seite zeigt.